Con las manos en la masa

Por la magia de la Navidad
Adoro esa sensación de sumergir mis manos en harina. En serio, ¡es increíble! Notas la suavidad, la ligereza, la textura, te introduces en un mundo diferente. Si te concentras, llegarías a desear meter la cara ahí dentro.

Es tan… diferente y tan extraña esa sensación. Y yendo más allá de lo ridículo que suena decir esto, quiero referirme a la situación en la que manejas la harina, ese polvo de seda.

Imagínate: la víspera del seis de enero. Tu familia y tú reunidos y apretujados en la cocina preparando un delicioso roscón de reyes entre todos. Te piden que amases la mezcla y allí, entre todo ese ambiente hogareño, sencillo y puro, te encuentras con la harina y la viertes en el bol. Te mira, te seduce, te incita a preguntarte como será tocarla, así que introduces tus manos, la mueves y  la mareas una y otra vez. Te sientes cálido y acogido, entras en una nube y admiras con una percepción diferente lo que está pasando a tu alrededor. ¿A cámara lenta? Puede ser una descripción. Quieres gritarle al mundo un estruendoso gracias y sonríes sin querer. Luego la maravillosidad de la harina se escurre entre tus dedos cuando le añades azúcar, huevo, mantequilla… ¡pero has vivido un momento único y especial que ya no te quita nadie! Has probado el embelesamiento de la harina ¿a que ahora querrías rebozarte en ella?

Quizás lo que pasa es que estoy un poco loca… pero aun así, que importa si se sabe disfrutar y paladear un momento insulso y corriente como ese?

¿Por qué no probáis a buscar vuestra propia harina?